干锅虾的做法窍门窍门,家常油焖大虾简单做法

干锅虾的做法窍门窍门,家常油焖大虾简单做法

麻辣干锅虾的烹饪技巧我家的虾为啥都是论瓶的？这还是我妈妈教给我的方法，每年秋季虾大规模上市的时候(10.1前),去市场上买新鲜的活虾，装入洗净的矿泉水瓶，再装入一些清水，拧紧瓶盖，一瓶一瓶整齐码干锅虾1 虾洗净剪去虾须，开背挑出虾线，加入少许盐、料酒、胡椒粉，腌制20分钟。2 香芹洗净切段，洋葱切成粗丝，葱姜切丝，蒜切片，香菜切段。3 金针菇切去根部，洗净焯水1分钟左右捞出

1.准备两斤大虾，去头尖、去脚、开背去线，把处理好的虾清洗几遍后，控出水分，加点盐、胡椒、料酒和拍烂的葱姜进去抓匀，腌制10分钟。2.时间到后把姜葱捡除，再控除掉多余的汁水。干锅虾的做法1、虾洗净，用牙签挑去虾线，虾后背开一刀会更入味哦(我懒，没有弄) 2、葱，姜，蒜切好备用3、土豆洗净去皮，切长条4、锅里多放点油，放入土豆条下去炸5、炸至金黄色捞出，

做法步骤：第1步、主要原料。第2步、土豆切条，莲藕切条，放油锅炸到略微焦黄捞出备用。第3步、芹菜切段，过油备用。第4步、洋葱切丝备用。第5步、鲜虾去除虾须虾脚，开背去除虾线4. 锅里放稍微多一点的油烧热沥干水的虾放进去中小火慢慢煎至金黄这样的话比炸得省油5. 小火爆香大蒜生姜块青蒜苗段还放了一点五花肉花肉肥肉部分一起炸，这样会更香，炒香之后放入

步骤step 1 虾内倒入淀粉搅拌均匀步骤step 2 锅内烧油倒入虾炸至变色捞出步骤step 3 倒入土豆条火腿炸2分钟捞出步骤step 4 锅底烧油倒入蒜爆香倒干锅虾的做法步骤1.料理新鲜虾去虾线，背刀2.油炸红薯条，金黄，炸虾至皮焦黄酥脆，捞起备用3.油温至中小火放入花生米，干辣椒，花椒粒油炸1分钟后，再放一大勺勺豆瓣酱炒香，放入葱、姜、蒜翻炒，放入