辣椒炒肉的做法,辣椒炒肉步骤超详细

正宗湘菜农家小炒肉 2023-12-09 19:22 237 墨鱼

正宗湘菜农家小炒肉

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4、锅底留刚才炒五花肉的猪油，下蒜头爆香，放小红椒，翻炒1分钟，添入适量食盐。5、这时候青椒开始爆皮，马上下刚才炒好的五花肉，加入生抽着色，耗油提鲜。翻炒至肉片金黄即可出锅辣椒炒肉，简单好做，开胃下饭原料：五花肉、螺丝椒、红尖椒、香菜、葱、蒜、食用油、辣椒炒肉酱汁。做法步骤：第1步、准备五花肉300克，切成均匀的薄片。第2步、螺丝椒150克，切好

做法步骤：第1步、准备螺丝椒。第2步、瘦肉一块，五花肉也可以，因人而异。第3步、切丝放淀粉。第4步、放芝麻油锁住水分。第5步、辣椒切块，洗去辣椒籽。第6步、空锅炒辣椒，（因为辣椒炒肉的做法步骤1 肥肉和瘦肉都要切成小片步骤2 瘦肉里放生粉或者红薯粉加水果酱油拌匀步骤3 红辣椒和青辣椒都斜切步骤4 蒜拍一下切碎步骤5 锅里放油，肥肉放进去煎出油来

∪﹏∪ 1.肉切成如图的片2.加入适量的盐、酱油(老抽)拌匀3.青椒切成片，蒜瓣切片，豆豉适量(我一般是10-15颗左右) 4.洗锅后下入切好的辣椒，加入适量的盐炒拌，放油炒出辣味后盛盘(每次炒出【青椒炒肉】主料猪里脊肉150克二荆条200克姜几片葱适量水50克蒜末适量辅料生抽适量玉米淀粉适量水适量盐适量油适量胡椒粉适量料酒适量做法：辣椒炒肉，辣椒一定要

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