食物分类方法,食物状态分类

食品的分类及国家标准 2024-01-08 23:16 210 墨鱼

食品的分类及国家标准

食物分类方法,食物状态分类

第二类是动物性食品；第三类是豆类和坚果；第四类是蔬菜、水果和菌藻类；第五类为纯能量食物，包括动5、纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。三、按照保藏方法分类：1、罐头食品。2、脱水干制食品。3、冷冻食品或冻制食品。4、冷冻脱水食品。5、腌渍食品。6、烟

＞﹏＜一般人大概‎都知道食物‎分为五大类‎:碳水化合物‎、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。这是一般的‎分类。如果我们习‎惯于五大分‎类，食物里面的‎好坏、优劣食物的分类——精选推荐⾷物的分类⾷物可分为五⼤类：1. 第⼀类为⾕类及薯类，⾕类包括⽶、⾯、杂粮，薯类包括马铃薯⽢薯、⽊薯等，主要提供碳⽔化合物、蛋⽩质、膳⾷纤维

从营养学角度来看，一般将食品分为以下五类：1、谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等；2、动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等；3、豆类及其制品，包括大豆及其从营养学角度来看，一般将食品分为以下五类：1、谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等；2、动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等；3、豆类及其制品，包括大豆

?▂? 3、豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等)。4、蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等，如胡萝卜、白菜、苹果等)。5、纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。三、按了解食物的分类方法，那么具体地说每一类中都有那些食物呢？1.谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等；2.动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋

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