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青椒回锅肉的家常做法窍门 |
辣椒回锅肉做法,辣椒回锅肉怎么做好吃又简单
1.佐料(忘记把花椒放上去)2.五花肉的皮先放到铁锅里,开火,烙成腊黄色,然后洗净,冷水下锅煮,当筷子可以戳进肉皮时即可关火。3.肉凉后切成4—5cm宽的薄片备用。4回锅肉做法1、带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片,花椒7、8粒,黄酒适量煮开。2、撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却(筷子可插入即可)。3、将肉切成薄片,姜、蒜切片,葱切成斜段。
最后放入炒好的辣椒,蒜苗,鸡精翻炒出锅辣椒回锅肉的做法步骤step 1 准备五花肉和青红椒步骤step 2 准备蒜片,姜片和郫县豆瓣酱步骤step 3 五花肉洗净后放入锅中加入清水,生姜片和料酒盖上大火煮开后转中火20分钟步骤s
具体做法1、五花肉过水后切片备用,不见生肉色即可。2、油热后爆香姜、蒜后倒入五花肉片翻炒,炒至肉色略微焦黄倒入生抽上色,然后加入适量糟辣椒、蒜苗翻炒,起锅前可加入适量白糖【回锅肉】2猪肉切块,青椒、红辣椒、蒜苗、郫县味噌、生抽、料酒、白糖、花椒、姜、葱、八角、桂皮等豆豉。方法1、为什么要用第二把刀?用杀死猪的第二刀切下的后腿附近的肉称为第二
5.放入一勺生抽和一勺老抽。6.再放入老干妈一勺,少许盐炒均匀后,把青椒放入。7.把辣椒炒熟后即可出锅。8.青椒回锅肉。9.超级快速简单喔。简易回锅肉食材:五花肉,青红辣椒,蒜苗,老干妈,蒜末,盐,生抽,鸡精。步骤:1.五花肉切薄片,入锅煸香,略微出油。2.加入切好的辣椒,蒜末爆香。3.快熟时加入老干妈,少许盐,鸡精翻炒
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标签: 辣椒回锅肉怎么做好吃又简单
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