老式蒸饭的做法及步骤,大型食堂蒸饭煮饭设备

隔水蒸米饭的步骤 2023-12-05 13:13 299 墨鱼

隔水蒸米饭的步骤

老式蒸饭的做法及步骤,大型食堂蒸饭煮饭设备

柴火🔥气息～老式蒸米饭的做法步骤步骤1 淘洗一遍大米，大米和水1:1.3的比例，放入锅中，至水沸腾步骤2 大约五分钟后，米粒均匀吸收水分，膨胀至原来体积的两倍蒸米饭(传统做法，妈妈的味道)的做法步骤步骤1 菜碗里放入电饭煲量杯一杯半的洗好的米，再放入水就可以啦！这里的水是最关键的，水和米的比例一定是2:1,这是不可

1.米淘洗两边，放入烧开水的锅里，煮8成熟或者煮熟，煮的过程注意搅拌2.煮熟的米饭过滤，锅里的大米汤可以留着喝，很粘稠3.蒸锅里放笼布或者纱布，凉水下锅蒸，大约15分钟左右，焖5分钟左右2、加水米洗干净了，很多人都是直接倒进电饭锅里，加水准备蒸了，这样蒸出来的米饭并不香。厨师长说，还需要多加3样调料，大米的香味更浓，满屋子飘香。大米加多少水？很多人蒸的

蒸米饭的方式有很多种多样，如今也是出来愈来愈多的方式，只不过是许多大家還是喜爱选用老式蒸米饭的方式，原因便是这类方式蒸出去的白米饭味儿是会更为纯正些，也是更加传统式，但要记椰青水蒸饭，消暑开胃做法： 1.将椰青水倒出，若250-350毫升，视乎椰青大小。2.刮出椰青肉，随意切成一口可进食的大小。3.两坠米倒进电饭煲中，倒进椰青水，加入椰青肉拌匀；青水量需

如果您觉得自己炒芝麻不好掌握火候的话，也可以用这种现成炒熟的黑芝麻，用熟黑芝麻打谷物粉省去了清洗和炒制的步骤，直接就能用，这下可就省事多了。我制作的谷物粉中还放了黑米、红地瓜60g 大米70g 辅料油适量蒸米饭的做法步骤1.地瓜去皮洗净。大米淘洗干净备好。2.大米用高于两倍的水浸泡20 分钟。3.地瓜切条。4.地瓜放入大米内。5.滴入几滴食用

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