隔水蒸饭要放多少水,米饭煮得太湿太黏了怎么办

隔水蒸饭的做法及步骤 2023-12-11 17:07 503 墨鱼

隔水蒸饭的做法及步骤

隔水蒸饭要放多少水,米饭煮得太湿太黏了怎么办

隔水蒸米饭多长时间隔水蒸米饭水和米的比例一般情况下蒸大米饭中，米和水的比例为1:1.2.这个比例蒸出来的大米饭质地比较适中，若水多放一些的话，米饭会比较软，若水放得比较少时，则米1、水量根据米的多少来确定；2、水和米的比例为1比1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水；3、也可以用另一种方法来确定水的用量，无论

2.洗好米，加入米的1.5倍的水。水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。3.放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。中间不可以接锅盖，会夹4 如果大米比较粘，下次少放一些水。5 也可以选择将米饭淘干净后倒入锅中，加水，加到水刚好没过手掌面的位置，这就是所需要的水量。6 也有的地方是这样衡量的：将手指插入锅中，水

3 放入蒸锅中，大火烧开后，转中火，隔水蒸约20分钟。我家里人比较少，我妈经常就是直接用个碗来隔水蒸米饭，这样一顿就可以吃完🍚我一个住之后也试着这样蒸一小碗米饭，果然超容易👍🏻 👉具体方法先是要把米浸泡十几分钟，然后冷水上

老一辈传下来的隔水蒸饭，我服了！👀向米宝们展示下不用电饭锅也能做出喷香大米饭的大招儿~ 专治没电饭锅想吃米饭，🍚一个食少量米等需求，做起来也很简单，还能少洗一个锅一个碗就能够那么需要加入的水量相对较少。综上所述，蒸米饭需要放多少水是需要根据不同的情况来进行调整的。但是，总体来说，以1：1.5的比例为宜，同时还需要考虑米的品种、蒸饭的容器以及个人

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