蒸大米一斤米放多少水,蒸大米加多少水合适

蒸米怎么蒸水和米的比例是多少 2023-12-06 17:27 535 墨鱼

蒸米怎么蒸水和米的比例是多少

蒸大米一斤米放多少水,蒸大米加多少水合适

煮饭一斤米要放一斤到一斤半的水。大米和水的一般比例为1:1~1:1.5,水可以和大米一样多，也可以多放水的，若是天气熱，口渴、缺水，就要多放水了，若是要吃干米饭，就不要多放水。要根据需1、蒸大米时，1斤大米对应1.4-1.6斤水，按照这个比例蒸出来的米饭，不黏不硬，特别好吃。2、蒸米饭时，建议大家放温热水或者开水，不要用冷水，因为热水蒸可以减少米饭蒸制的时间，

(#｀′)凸米饭放多少水做米饭的米水比例是1:1.2。喜欢吃口感软烂的米饭，也可以酌情增加清水的使用量。大米在蒸之前，可以放在水中浸泡，能使米饭的口感变得更加软糯。大米可以单独蒸，也亲亲，您好，我是生活小达人贝贝，非常高兴为您解决问题哦，亲亲，要蒸米饭1斤大米放1.2斤的水哦。蒸米饭最重要的就是水与米饭的比例了，告诉大家一个比例，1:1.2

实在把握不好水量的话，还有一个比较简单的方法，可以将食指放入煮饭的水里，水超出大米的位置在食指第一个关节处即可（水高出米2~4厘米左右）。因此，煮米饭时，如果用的是粳米，1一般蒸米饭水和米的比例可以控制在1.2:1。但是如果喜欢吃软糯的米饭，可以适量多加点水。煮米饭的时候可以利用电饭煲内胆的刻度线，或者把水位控制在手指头的第一个关节。蒸煮短粳

蒸米饭时水和米的最佳比例通常是1比1.2。做饭时，最好用开水洗米。用开水洗米饭更香。水和大米的比一斤米放的水要看是蒸米饭还是煮粥，如果是煮米饭，水与米的比例就是3:2,也就是一斤米需要一斤半的水。如果是煮粥，一斤米和水的比例就是在1:8,也就是一斤米放8

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