虎皮青椒的做法,四川正宗虎皮青椒

青椒的多种做法 2023-12-09 19:21 264 墨鱼

青椒的多种做法

虎皮青椒的做法,四川正宗虎皮青椒

倒进去，开中火将大蒜炒香，炒香之后加入一勺辣椒酱，用锅铲翻炒两分钟的时间，再将我们刚刚炒好的青椒倒进去，再次翻炒2分钟，翻炒均匀之后加入一勺食用盐、一勺鸡精、白糖调味，最后再✔️做法：1️⃣先调一碗酱汁：碗中加入两勺生抽、一勺陈醋、半勺老抽、半勺白糖、一勺淀粉、加适量水搅拌均匀备用2️⃣青椒拍一下切段，锅中少许放入青椒煎至

╯ω╰ 1.调料汁：碗里➕1勺老抽➕2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺陈醋➕1勺白糖➕半勺盐➕半小碗清水搅匀备用。2.青椒洗净，把头切掉，将青椒里的籽用小勺挖出来，清洗干净备用。3.锅中加适量油，油热做法步骤：第1步、准备食材：青椒，蒜瓣。第2步、青椒去蒂去籽切段，蒜瓣去皮拍碎剁成蒜蓉。第3步、调酱汁：倒入生抽1勺，香醋1勺，白糖1勺，清水2勺，搅拌均匀。第4步、锅中烧油放

以下图片步骤是第二种做法：不用放油干煸的，有锅头的焦香气味，非常特别。将青椒洗干净，把蒂部去掉，大蒜拍破后去皮，切成碎末将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用1.把青椒洗净2.然后切成段(我是为了方便吃，也可以不用切段)3.锅里不放油，将青椒放进锅里干煸4.火稍微调小一点，用铲子轻压辣椒，使之接触到锅底5.辣椒煸炒成虎皮色时，烹入适量的醋，炒

虎皮青椒的做法1.青椒洗净后去籽2.轻轻拉住根蒂拽出青椒籽3.用刀切成小段4.放入容器中备用5.大蒜切蒜末备用6.小碗中调入生抽7.米醋8.蚝油9.白糖10.再倒入清水11.搅拌均匀备用12.不粘还有一种做法就是，锅里加入食用油，多加一点，油温烧至七成热，下入青椒炸十几秒后马上捞出，这样虎皮状也会很明显。另外还有一种无油的做法，就是起锅烧热不用加油，然后下入青椒，小火

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