炸地瓜片的做法窍门,怎么炸地瓜片

炸地瓜片的做法窍门,怎么炸地瓜片

(=｀′=) 以前用刀切，总是厚薄不均，今天的这个窍门就是用刮平皮到刮，这样刮出来的红薯片片片厚薄适中，炸出来特别酥脆，简单方便，这个小窍门一定要试试呢。烧开一锅油，将刮好的红薯片分做法步骤：第1步、红薯，洗净，削皮，切成薄片；我一部分刀切，一部分是直接用削皮刀削；第2步、热锅，放入油，等油烧热，再放入红薯片，小火慢炸～ 第3步、边炸，要边搅拌，但中途的时候要注

步骤1 红薯洗净步骤2 去皮步骤3 红薯一切两半，切薄片，越薄越好步骤4 锅中加油最好是没味的玉米油步骤5 油烧到八成热就可以一片片放入红薯片步骤6 一面炸的色变浅翻过来继续炸步骤7 炸的薯片炸地瓜片的详细做法步骤：1、两土豆去皮，切片2、鸡蛋，淀粉，水调均匀，是没片地瓜上都挂上适量的淀粉糊。3、锅子多放些油，油热后，一次片片放入地瓜片，小火炸

ˋ△ˊ 做法步骤：第1步、准备食材。第2步、面粉和糯米粉1：1加适量清水调成无疙瘩的糊，再加入适量色拉油。（这是酥脆的秘密哟，所有酥炸类的糊都可这么调）第3步、面糊调至提起打蛋器落1 红心红薯削皮洗净备用！2 用削皮刀把红薯刮成薄片！3 用清水反复清洗3遍，洗去红薯片表面的淀粉和浆水！颜色不会发黑！4 捞出沥干水分备用！5 油温烧到五成热，红薯片放进去以后

∪０∪ 步骤1 红薯洗净去皮步骤2 用擦片器擦成薄片(不要手切啦，切不出这么薄吧？ 步骤3 锅中加入金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油烧制7成热，下入红薯片步骤4 用中火炸，炸到图中状态，边缘卷曲颜色金黄，用4.锅中准备适量的油，炸的过程油要多点。打火，等待油温7成热。可以用干的筷子放入油锅中，筷子周边有泡泡说明锅中的油温可以了。5.倒入沥干水分的红薯片，用铲子稍微推动一下，使