天津特色菜排行,天津最好吃的正宗津菜

天津特色菜排行,天津最好吃的正宗津菜

ˇωˇ 天津知名特色美食推荐老爆三老宝三是天津非常受欢迎的一道菜，它与鱼香肉丝、宫保鸡丁和许穆肉一起被称为四道家常菜。正宗老炸三大主料有肝、肾、肉片，慎用油火。首先将主料用湿淀粉上浆，然后放炒青虾仁、煎烹大虾、官烧目鱼、火笃面筋等被评为"中国菜"天津十大经典名菜，还包含了扒通天鱼翅、高丽银鱼等入选津菜系12道招牌菜式，还有宴席名菜熘鱼片·天津八大碗、经典特色菜老爆三和锅塌里脊

2、嘎巴菜天津人口中的“嘎巴”，其实就是“锅巴”的意思，天津人摊煎饼时没摊成型的煎饼不舍得扔掉，于是乎就积攒了下来，但干巴巴的没法下嘴，便借鉴了山东人煎饼汤的吃法，自制了卤汁，这煎饼碎往卤天津美食有很多，以津菜馆和清真餐厅为主，一提到天津特色美食，马上就会想到“狗不理包子”、“麻花”等等。MAIGOO小编整理了天津十大人气餐馆及排行榜，有红旗饭庄、鸿起顺饭庄、桂园餐厅、大铁勺酒

官烧目鱼、火笃面筋等被评为"中国菜"天津十大经典名菜，还包含了扒通天鱼翅、高丽银鱼等入选津菜系12道招牌菜式，还有宴席名菜天津八大碗、经典特色菜老爆三和锅塌里脊等，一起随我们来看看天津名菜嘎巴菜：外地人未必习惯，但可以尝试，大福来、真素诚都行。炸糕：天津三绝就耳朵眼炸糕还能吃了糕干

除了煎饼果子和包子之外，锅巴菜、老豆腐、切糕、面茶、麻酱烧饼单论种类来说，就能吃两个月都不带俗话说民以食为天，饮食在人们心目中的地位至关重要，就不用说讲究吃的天津人了。由于天津特殊的地理位置，引入了不同菜系并做了本地化融合。下面带来了飞机心目中五道最具天津特色的