牛腱子肉要炖多久,家庭炖牛腱子肉的做法

牛腱子肉要炖多久,家庭炖牛腱子肉的做法

1、需要煮一个小时左右，用筷子插透即熟。2、食材：牛腱子500g、姜片、葱段、蒜块、大料、桂皮、味精、五香粉。3、先把牛腱子肉斩成几大块。切好的腱子肉放进牛腱子煮一个小时左右能熟，如果用高压锅煮只需半个小时左右。牛腱子其实就是牛的前后腿肉，前腿肉就叫做前腱，后腿肉就叫做后腱，因为肉中有筋，所以想要炖烂需要花费一定的时间。牛

1、一般用高压锅炖的话要30分钟左右。2、首先准备牛腱子肉，洗干净之后，放在凉水锅中煮开，放拍散的姜、一段葱白，一点料酒，一起煮个大概15分钟，除一下血沫和腥15、开锅后盖锅盖转小火炖煮约3个小时左右；16、煮好的牛肉不要急于出锅，在汤中浸泡3-4小时使其更加入味；把浸泡好后的牛肉捞出控干汤汁后放入盆中，晾凉冷藏后切片食用。贴士：1

1,炖牛腱子用高压锅大概需要多少分钟炖牛腱子用高压锅一般30分钟就可以了。如果块大的话，可以炖40分钟。二十分钟2,牛肉用高压锅几分钟熟看什么部位，牛腱子比较应时间需要长一些用高压锅炖的话要30分钟左右材料：腱子肉，姜，葱白1段，料酒，桂皮，砂仁，豆蔻，小茴香，草果，香叶，八角，老抽，生抽，冰糖，面豉酱做法：1、首先准备牛腱子肉，洗干净

牛腱子肉炖多久才能熟？牛腱子肉开锅至少要1个小时才能熟，因为腱子肉本身很结实筋又很多，最好用高压锅压4O分钟左右更容易熟。淘宝网]-牛腱子肉熟食品牌汇聚，一般用高压锅炖的话要30分钟左右。材料：牛腱子肉，姜，葱白1段，料酒，桂皮，砂仁，豆蔻，小茴香，草果，香叶，八角，老抽，生抽，冰糖，面豉酱做法首先准备牛腱子肉，洗干净之后，放在凉水锅中

酱牛腱炖多久大火煮开，改成中小后炖1个半小时，中间勤观察，不要煮老了，否则酱出来的牛肉不紧致，判断肉酱好的标准，用筷子扎一下，肉能够扎透，但是感觉到有轻微阻【牛腱子煮多长时间？牛腱子煮多长时间】3、放入大锅中用凉水， 大火煮开去浮沫， 拿出牛腱肉洗净， 另起一锅热水放入牛腱肉、切好的姜片， 大火再次煮开， 转