地瓜炸薯片的做法,地瓜能炸成薯片吗

炸红薯用什么粉炸脆 2023-11-14 17:26 446 墨鱼

炸红薯用什么粉炸脆

地瓜炸薯片的做法,地瓜能炸成薯片吗

糖粉20克方法/步骤1 红薯选择粗细匀称的。2 红薯去皮。3 红薯礤成均匀的薄片。4 油热后放入薯片，小火慢炸。5 炸至金黄后捞出。6 筛入糖粉即可。注意事项薯片下锅后一定要小火炸薯片主料1人份红薯适量辅料白砂糖适量步骤1 红薯洗净，去皮，切薄片，泡在水里，洗去淀粉，控水晾干步骤2 锅中油烧至六成热后，放入红薯片，小火慢炸步骤3 炸至金黄变硬，即可捞出，撒上适量糖即

（4）果蔬：水果罐头、果蔬蜜饯（5）乳类：调味乳、炼乳（6）薯类：炸薯片等膨化食品（7）饮料：1、先把地瓜好好清洗一下，无需去皮，直接切成薄片，如果有擦片器会更方便，放入水中，浸泡一会儿，去掉里面的淀粉。2、铺平在桌子上或者筐子里，放在通风的地方，等待自然晾干，注意别有

1.地瓜去皮，用吸油纸吸干水份2.切薄片3.油热后把地瓜片放里炸至两面金黄，飘起来就可以捞出锅放吸油纸控油4.筛入糖粉，轻轻用手搅拌下5.装盘来吃，嘎嘣脆哦！6 将薯片倒入炸锅的炸篮内。7 入炸锅炸8分钟。8 8分钟后，将炸篮取出，用快筷子拌一下红薯片。9 再放回炸10分钟，至红薯片变干变脆，10 然后倒出，再炸下一篮将全部炸好的红薯片全

炸薯片的做法步骤点击查看大图1.把土豆洗干净，用削皮器去皮，切成薄片，用水冲洗2-3下，洗净淀粉。然后另取一锅，把土豆片煮至六七分熟，捞出控水(快炸完了，才想起没拍图片。点击查油锅烧至6成热，用一根筷子插入油中，立刻冒出大量的小泡泡，就可以将红薯片一片片放进去炸了。火稍微调小一点，尽量将红薯片炸干一些，一次不要放太多，以免油温瞬间降低，影响成品步骤6

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