蒸米饭最好用的锅,蒸米饭用电压力锅好还是电饭煲好

饭店用什么锅蒸米饭 2023-12-04 15:19 679 墨鱼

饭店用什么锅蒸米饭

蒸米饭最好用的锅,蒸米饭用电压力锅好还是电饭煲好

1、【用普通蒸锅蒸米饭】用普通蒸锅蒸米饭，大火烧开后需要转中小火蒸20分钟左右，然后转小火蒸10分钟左右，关火后再焖5分钟左右即可。用普通锅蒸米饭时，最好把屉布沾水打湿后围住锅盖蒸普通白米饭时，1:1.3～1:1.5的米水比例比较恰当，但粗杂粮往往比粳米更易吸水，因此，蒸饭时应适当提高水的比例至1:1.5~1:2左右为宜。3、最好用高压锅不少人在蒸杂粮饭时也会选择电

高压锅就行。我的经验：大米提前淘好，放好水，放置若干个小时再高压锅蒸15分钟(蒸时不需再加水)。有一次疏忽，淘好的米忘了，第二天才蒸的，口感好极了。米也不粉。一般放2-3小时这款铁锅是33cm窒化槌目纹铁锅，不用过多描述参数配置，因为我亲自上手了这锅，直接谈谈我的使用感受，首先这个锅是黑科技、高纯铁锅，锅内有微量对人体有益的元素，导热速度特别快，炒菜

首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文只要十五分钟做米饭‼️这款电煮锅太哇塞了#一碗大米饭#蒸米饭#蒸米饭大法#多功能电煮目前市面上最常见的电饭煲内胆形状有普通圆柱形和球釜形两种。普通圆柱形内胆锅体底部是平面，米粒在煮制过程中只能上下翻动，导致吸水效果差煮出来的米饭不好吃；市面上中高端电饭

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