煮干米线的步骤,干米线是热水泡还是冷水泡

水煮米线的做法大全 2023-12-26 11:30 795 墨鱼

水煮米线的做法大全

煮干米线的步骤,干米线是热水泡还是冷水泡

1、用温水泡发米线的泡发方式确实是需要掌握一定方法的，可以选择用温水来进行泡发，这种泡发的方法是有的干米线买回来之后是需要提前浸泡的，而且浸泡的时间不短，需要2-3个小时，才能把干的米线泡软，然后再放入锅中

(｀▽′) 步骤：1、干米线用温水泡大约3小时，泡软捞出沥干水份备用。2、白菜拦腰斩断备用。3、海带、木耳、豆腐皮切丝、火腿方法/步骤1 首先用一个盆装好干米线，放入开水泡10到20分钟，捞出泡过的米线，目的是让它散开，变软。捞出泡过的米线，用手揉散。2 将锅里的水烧开后，放入揉

【制作步骤】第一步：清洗豌豆尖备用、小葱切小备用。第二步：市场上买米线，我是在擀面的店铺上买的，有点半干那种。大家可以在自家附近菜市场看是否有卖，没有的话就超市买干的。做法：1⃣️先用温水泡5-10分钟后，搓开米线成一条条，米线必须撕成一根根的2⃣️准备豆芽、干豆腐(豆皮)、蔬菜、丸子等喜欢的其他配菜3⃣️米线冷水下锅，开锅后煮2-3分钟左右，把

试过很多次，终于用干煮出来正宗米线。以此为记，以备不时之需。泡建水干米线的方法的做法步骤步骤1 温水泡软，约合60分钟。像图片里那样就可以了步骤2 开水煮沸后捞出米粉，再过凉方法/步骤1 将新鲜的米线提前用温水泡发。2 在锅中加水把米线煮熟，开锅后煮1-2分钟即可，然后将米线放在冷水中备用。3 准备好酸菜及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。4 把锅

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