第1步、鸡肉解冻.第2步、用刀剁成小块.第3步、锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用.第4步、准备好土豆,洗净去皮.第5步、切成滚刀块,放入凉水中浸泡5分钟左右...
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炒香菇的家常做法大全,新鲜香菇做法
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3、锅中倒入油,中火加热至4成热后,将青椒排放锅中入,用锅铲悄悄按压青椒,并不时的将青椒翻面,使之平均的受热,青椒两面表皮都煸出皱纹。 4、将青椒拨到锅头的一边,放入蒜末煸香,倒...
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做法步骤:第1步、蘑菇,葫芦条,粉条要先温水泡软,粉条分开泡,蘑菇要洗净去沙 第2步、鸡肉剁成块焯去血污 第3步、锅内烧热油,爆香鸡块,下葱姜蒜 第4步、加入料酒,生抽,老抽...
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红烧鸡块的做法,红烧鸡块怎么做请看步骤:1.剔骨鸡肉切块,冷水下锅2.大火,开锅后捞出3.锅中放油,放入姜片,大料,花椒,葱、蒜炒香4.放入鸡块翻炒,加酱油、一品鲜、糖、鸡精少许5.加少许水,盖上焖煮五...
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