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油炸大虾的做法家常视频 |
油焖大虾家庭制作方法,香辣虾做法视频播放
锅中放油,比平常炒菜稍微多点,烧五成热后放入大虾,中火煎至两面变红,用铲子轻压虾头,压出虾油,会让虾的颜色更红亮下葱姜煸炒出香味,然后加2汤匙料酒、1勺生抽、少许老抽、然后沿锅边淋小半勺醋,1酥香好吃这是一道家常油焖大虾做法,很适合不喜欢放料酒的朋友,可以用这几样配料去腥味,做出来的油焖大虾特别香,尤其是孩子们很爱吃,对了一斤虾根本不够吃!多做些不然做饭的那个人
第1步、开背去线去虾枪。第2步、小心虾枪扎手。第3步、姜和葱,切点葱花待用。第4步、锅热多放点油。第5步、放入大虾,小心盘底有水,厨房多注意安全。第6步、翻个炒。第7步、按压虾【家庭版油焖大虾】01.准备食材,虾,葱姜蒜,11.葱姜蒜切碎,21.处理虾头,虾须,31.处理好的虾头,如图,41.去虾线,用一根牙签,在虾的2-3节处穿进去,51.把牙签拉上来,取出虾线,61.处理好
第1步、大虾洗净。第2步、去掉虾须。第3步、挑出虾线。第4步、葱姜切丝。第5步、酱油、白糖、醋、胡椒粉放在碗中调好味道,喜欢吃酸甜口味的就多放点糖和醋,然后再加一点水,调小半11、翻炒后加入准备的配菜,翻炒出香味。12、接下来我们在锅里加入提前准备好的料汁,然后转小火焖5分钟让虾更入味。13、这样让大虾更加入味哦,焖到汤汁浓稠即可出锅啦。14、最后
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