大头疙瘩是什么菜,疙瘩菜的学名叫什么

大头疙瘩是什么菜,疙瘩菜的学名叫什么

除了常见的东北菜款式：杀猪菜(里头加的不是东北酸菜而是晒干了的白菜)、锅包肉(可以选择酸甜口or咸口)、血肠等，还可以吃到酸奶羹、奶茶、拉丝奶豆腐这些奶制品。分量都很足，大家点疙瘩头是什么菜，疙瘩头是芥菜疙瘩，是十字花科，芸薹属二年生草本植物，高可达150厘米，全株无毛，块根圆锥形，外皮白色，根肉质，白或黄色，有辣味，基生叶少数，大头羽状浅裂，叶片顶裂片宽卵

辣菜疙瘩是一种根用芥菜，又称大头菜，俗称很多，有芥辣、辣菜、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头、芥菜疙瘩等。疙瘩头是什么菜_头是秋季蔬菜。头是百合科的一种多年生草本植物，头又叫_头襄阳特产：黑疙瘩大头菜(又称孔明菜)。回乡买了两个回来——这东西在吾乡实在太平常了，早上外面吃白粥，店家总会备一小盆切成丝的大头菜，想吃的用筷子挟一筷放在白粥上，就着咸意喝完

“疙瘩头是根用芥菜又称大头菜，北方俗称芥辣、芥菜头、疙瘩菜、疙瘩头或芥菜疙瘩。大头菜比较适合生长在温暖湿润的环境中，在种植的时候，就可以使用透气疏松、排水性好的土壤作为基球白菜、青椒、苦瓜、胡萝卜，少买不好洗不好干的菜，比如小白菜、菠菜这些带泥多的叶子菜。

首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文徐州辣疙瘩丝最喜欢吃炒辣疙丝，在我记忆中，我外公做的最好吃，不过现在他现在年纪大了，身大头菜，学名芜菁，又称大头芥，根如圆萝卜，一般盐腌晒干作咸菜食用。冬天这个菜，长得疙疙瘩瘩，形似圆萝卜，生吃有一股辛辣味。一般会用来腌制成咸菜，爽脆的口感让人百吃不腻

在四川省宜宾一带，人们所称的“大头菜”，是一种名“芥菜疙瘩”为的蔬菜。本文，我们就来介绍一下这种蔬菜。在我国，很多地方都种植着“芥菜疙瘩”，但四川人应该算得上是最会吃“疙瘩头是芥菜疙瘩，是十字花科，芸薹属二年生草本植物，高可达150厘米，全株无毛，块根圆锥形，外皮白色，根肉质，白或黄色，有辣味，基生叶少数，大头羽状浅裂，