包菜是哪里的叫法,圆白菜河北叫法

莲花菜是包菜吗 2023-12-31 22:32 742 墨鱼

莲花菜是包菜吗

包菜是哪里的叫法,圆白菜河北叫法

包菜，也叫卷心菜，也是非常常见的一种蔬菜，因其爽脆的口感被人们所喜爱。包菜在南方一般都是叫做“卷心菜”或“包菜”，文雅一点的称呼则是“莲花白”，这是西南地区比较常见的叫这个不是无他2022-05-14 回复包菜是不是青甘蓝啊丁小北(作者) : 可能不同地区叫法不一样。圆白菜，卷心菜，莲花白……可能也叫青甘蓝吧不如晒月亮2021-07-02 回复这个就是包菜

美食君第一次听到北方的同事指着便当盒中的卷心菜叫茴子白时，才知道原来它还有另外一种称呼，因为在南方多是卷心菜和包菜这两种叫法。除了大白菜，茴子白也是北方人爱吃的家常菜，它既可以生吃，也可包菜又叫：圆白菜、包菜和洋白菜，但是大部分地区称呼为包菜，北京地区称之为疙瘩白，四川当地叫包菜为莲花菜，且包菜是一种常见的蔬菜，它有很高的含水量，里面富有丰富的维生素，一般情

ˋ＾ˊ 它有很多名字，有人叫它“圆白菜”、“洋白菜”，东北人叫它“大头菜”，湖南人叫它“包菜”，云南人叫它“莲花白”，我们当地人叫它“椰菜”。卷心菜属于甘蓝的一个变种，西兰花它的学名叫结球甘蓝，是甘蓝的变种。武汉、长沙等地叫它“包菜”，恩施、临夏等地叫它“包包菜”，或许由于它的叶片呈乳白色、淡绿色，在《四川蔬菜品种志》中，它又名“包包白”、“莲

╯＾╰ 简介卷心菜的别称有：洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜、包包白。卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又

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