马铃薯何时传入中国,马铃薯的来历小故事

胡萝卜从哪里传入中国 2023-11-27 14:05 405 墨鱼

胡萝卜从哪里传入中国

马铃薯何时传入中国,马铃薯的来历小故事

关于马铃薯传入中国的具体时间和路径至今仍有争论。以中国农史研究专家翟乾祥先生为代表的观点认为，马铃薯应自明末万历年间(1573-1619年)引入中国，随即成为皇自16世纪初到17世纪初(中国明朝中后期)约100年的时间里，玉米、甘薯和马铃薯先后传入中国，与这些农作物差不多一起传入中国的美洲农作物还有我们十分熟悉的花

●▽● 马铃薯何时从何地传入中国，尚难确切断定。根据陕西省兴平县县志的记载，16世纪时马铃薯已传入中国。万历以后，马铃薯逐渐跻身宫廷美食的行列，但由于其品种上的特殊与罕见，仅有达官显最终传入中国与日本，关于中国引进马铃薯的确切时间已无从考证。有关马铃薯的记载出现在明朝末年，据说马铃薯在万历年间属于漂洋过海而来的难得一见的稀罕之物，仅有达官显贵方能享用

土豆最早在明朝万历年间(1573-1620年)传入中国。万历年间蒋一葵撰著的《长安客话》卷二《黄都杂记》中记述了北京地区种植的马铃薯称为土豆。土豆的人工种植历史可追溯到大约公元马铃薯传入我国的年份还没有定论，但在1700年以前的福建省松溪县县志上已有种植马铃薯的记载.换言之，1700年以前，马铃薯已引种到了我国；第四种意见是，马铃薯大约在16世纪传入欧

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