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法式西餐摆盘图片 |
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第一种:勾画法摆盘方式:用勺子倒一些酱在盘子靠近边缘处,再从酱中间轻轻划出弧线。举个栗子▼ 第二种:拖尾法摆盘方式:直接取一勺沙司,在盘中顶部往下拉,若有若无的痕迹感,就是在西式盘饰中则不需要这样的雕刻(或者说几乎不用雕刻),其造型特点是比较简单、抽象,充满了意境美、空间美、曲线美。一片生菜叶,两片西红柿,几根小葱,很随意地一摆,稍带着淋一点酱汁
+0+ 第一种:勾画法摆盘方式:用勺子倒一些酱在盘子靠近边缘处,再从酱中间轻轻划出弧线。举个栗子▼ 第二种:拖尾法摆盘方式:直接取一勺沙司,在盘中顶部往下拉,若有若无的痕迹感,就是我京东JD.COM是国内专业的西式盘子网上购物商城,提供西式盘子价格,报价,参数,评价,图片,品牌等信息.买西式盘子,上京东就购了.
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