2个人蒸米饭水米比例,二米饭的最佳比例和水

2个人蒸米饭水米比例,二米饭的最佳比例和水

米和水的比例应该是1：1.2。可以用手指来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。22️⃣水米比例焖白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4 一般水高出米2~4厘米比较合适如果在米饭中加入粗粮，则要适当加水因为粗粮很“吃水”3️⃣加醋加2毫升醋可让米饭松软清香

2个人蒸米饭水和米的比例是多少

米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。蒸锅蒸米饭的多种方式：1、加醋蒸饭法蒸米饭时如果担心吃不完剩下，大米与水的比例可设定为1比1.2左右。这样，米饭又硬又软。在清洗的情况下，没有必要清洗太多。洗得

2个人蒸米饭放多少水

⊙＾⊙ ▪蒸米饭的时候，水和米的比例可以控制在1.2:1。▪但是水的多少主要取决于米饭的口感。如果需要米饭质地更软糯一些的话，可以增加水米比例至1.5:1左右，如果想吃口感硬一点的米饭，就但粗杂粮往往比粳米更易吸水，因此，蒸饭时应适当提高水的比例至1:1.5~1:2左右为宜。

两个人蒸米饭需要多少水

╯▽╰ 其实不用看刻度，记住这个比例就行了，大米：清水=1:1.2是最佳的，软硬度刚刚好。如果不确定，教大家一个简单的方法，只要水面比大米高出一个指节即可。5、加3种调料大米倒入电饭煲中，蒸大米，如果水不够，那么蒸熟的大米就会夹生，口感也会发硬；如果水多了，那么大米就会粘成一团或者是口感发黏。一般来说，经过浸泡的大米，大米与水的比例是1:1.2,如果掌握不好这个比例，

两个人蒸大米饭米和水的比例

正常来说，电饭煲煮饭米水比例控制在1:1.2这样差不多了，不过这个不一定，和米有关系，和锅有关系，2个人蒸米饭放160ml米，一般电饭煲带的量杯160ml可以做出两碗饭，水和米的比例是2：1，也可以用手指量