煲仔饭提前6个小时泡米,煲仔饭一般用什么米

煮瓦煲饭需要泡米吗 2023-12-02 15:56 685 墨鱼

煮瓦煲饭需要泡米吗

煲仔饭提前6个小时泡米,煲仔饭一般用什么米

【做法】1、煲仔饭所用的大米需选择长粒香米，这种米晶莹透亮、米身修长，米质紧密细滑，细长的大米也容易泡软、熟得快。2、大米选好了，接下来就是要把大米提前浸泡1小时。浸泡使想吃煲仔饭，没有砂锅只能用高压锅了，黑米要提前泡米最好3个小时以上，我这次才泡一个小时，黑米还有点硬，其它都好，腊肠，牛肉丸，土豆，红萝卜，芋头，营养美味……美食日常#腊肠煲仔饭

对米饭的口感有直接关系，一般普通的米大概是泡一个小时左右就差不多了，因此做煲仔饭的时候，提前一小时把米淘洗干净并浸泡好，同时处理一下食材和调配酱汁，等到浸泡完毕就可以2.把广式腊肠洗干净切片，铺在泡好的米上。

3.把砂锅盖子盖上，用烤盘放入烤箱中层，然后用嫩烤

圏厨智能IH快煮电饭煲的操控很简单，首次使用只需用清水将内胆、面盖和破泡器进行冲洗即可。电饭煲支持精煮饭、杂粮饭、煲仔饭、稀饭/粥、热饭、煲汤、蛋糕、蒸煮共8大功能菜单，通过6、水开之后，米粒在锅里翻滚，加盖，即转小火煲饭，这个过程约6、7分钟。7、在等待的时间将腊肉和香肠切薄片，生姜

泡米要泡多长时间最好篇1 通常情况下只需要把大米放入冷水中浸泡一个小时左右即可。许多人在煮粥或是做煲仔饭的时候都会提前浸泡大米，这样做可以让煮出来的粥3⃣️将浸泡米的水滤净，倒入调好的酱汁，翻拌均匀4⃣️将切好的蔬菜香肠摆放在米上，加入清水至淹没上层蔬菜香肠一半的位置即可(水一定不能加太多！!) 5⃣️蒸好后将番茄皮去掉，根据

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：煲仔饭一般用什么米