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牛蛙剥了皮可以冷冻起来吗 |
熟牛蛙能冷冻保存吗,牛蛙冻了过后肉会变老吗
亲亲,牛蛙杀保存方法;1、直接放冰箱冷藏,可以放一天。由于杀死的牛蛙会滋生大量的细菌,还是建议现吃现杀。2、多是已解冻过再复冻的;复冻后的肉质,在鲜度、口感上会差很多。
青蛙肉煮熟了放冰箱冰冻能保存5天时间。青蛙煮熟的肉放进冰箱的冷藏室可以保存5天的新鲜度,把肉放入冰箱的冷冻室可保存2到3周时间,存放时要密封包好,最好将肉浸芹菜段🉑 做法🉐 1⃣️ 腌制牛蛙,生抽老抽各半勺、料酒腌制5分钟2⃣️锅里多放点油,下牛蛙,下之前呢把水分沥干3⃣️ 炒个八分熟就行,大概炒了一分钟,盛出来备用4⃣️ 油锅下生姜
杀好的牛蛙,如果短时间内不吃,建议放在冰箱冷柜保存,这样可以避免细菌的滋生,另外,在冷冻之前,可以可以冷冻保存。如果在一两天内食用的话,就放保鲜室;如果准备较长时间之后再食用的话,那就只能放在冷冻室了。但因为牛蛙肉经过冷冻后不如新鲜(未冷冻过的)好吃,所以尽量不要放在冷冻
前述研究也发现,在零下20℃环境下,冷冻2 小时可以杀死蛙肉中的所有裂头蚴[18]。也就是说,人工养殖牛蛙,在烹饪得当的情况下,寄生虫风险是很低的。那么,在解决掉寄生虫的隐患后,30、【单选题】XO酱制好后应放在()保存。D ) A、常温下B、阴凉处C、保存20度的恒温D、冰箱中冷藏31、【单选题】爽口牛丸在加热时水温应保持()范围。C
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