地瓜馒头的做法,地瓜面馒头怎么做才松软好吃

红薯面粉怎么蒸馒头 2023-12-03 09:43 669 墨鱼

红薯面粉怎么蒸馒头

地瓜馒头的做法,地瓜面馒头怎么做才松软好吃

●﹏● 【地瓜馒头】1.地瓜拿一个蒸熟，地瓜本身有水分，蒸的时候会出很多水，单独倒出来(一般用不到),地瓜捣成泥备用；2.倒一点点温水(我这里是10克水)化开酵母(酵母我没有刻意去量就是倒一1. 做地瓜馒头的时候，选的地瓜最好是没有丝络的，这样做出来的馒头更加光滑。2. 选的白糖最好是绵白糖，容易快速融化。3. 和面别用太热的水或者牛奶，温的就可以，如果你喜欢吃的软一

红薯馒头“年初回去亲戚给的红薯，昨晚蒸了一根用来做馒头，做出来感觉和南瓜做的效果差不多。蒸好第一锅，和小朋友俩人一会就解决了。”地瓜馒头的做法步骤step 1 这样切成片更容易熟，大约开火后十五分钟就熟了，可以用筷子插一下步骤step 2 地瓜熟了放盆中趁热碾成泥，不烫手再加面粉，玉米面，酵母，再加温水拌匀，拌成

3.面团一定要揉光滑，这是成品光滑的原因之一。4.面团分割成大小均匀的剂子，揉圆做成小馒头静置。有模具的集美现在可以派上用场了😁)我用的是我们胶东比较喜欢的卡子-莲子。5.因地瓜面馒头的做法1

?ω? 　　材料

　　红薯600g，糖适量

　　包皮：面粉500g，糖100g，30°温水250ml，无盐溶化牛油2汤匙，干酵母2茶匙

　　做法

　　1、红薯削皮切片蒸熟后，加少

地瓜刀切馒头准备材料：面粉300克，地瓜1块，白糖1勺，酵母3克具体做法：把地瓜外皮洗干净，用刮刀刮掉皮，去掉两头，再切成薄片；平铺在蒸屉上，开大火蒸15分钟；蒸至用筷子轻准备地瓜紫薯胡萝卜切丁越小越好发好的面分成四份🥕一份面和胡萝卜丁一起揉排气🍠一份面和地瓜丁一起揉排气🎃一份面和紫薯丁一起揉排气🐷剩下一份我什么也没有加用来做小猪

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