鱿鱼干表面少量绿霉,鱿鱼干怎么才算发霉

鱿鱼干发霉了洗掉还能吃吗 2023-12-02 18:25 579 墨鱼

鱿鱼干发霉了洗掉还能吃吗

鱿鱼干表面少量绿霉,鱿鱼干怎么才算发霉

鱿鱼干发霉了不能再食用了，说明食物已经变质，此时如果再吃会对身体不好。鱿鱼干是将鱿鱼进行晾晒加工而成，属于一种干鲜食品，如果鱿鱼干发霉，提示其中的蛋白质已经变质，起不到刚买回来的鱿鱼干表面有一层白白的物质这并非是发霉，而是鱿鱼干制作过程中油脂和盐析出的现象。通过盐腌制，再经过太阳晒干，就可以制作出类似于普通腊肉的白色表面的鱿鱼干。在食用

首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文鱿鱼干是发霉了吗在冰箱放了大半年，拿出来就变成这样了，有友友知道这还能吃吗发布于2050 克鱿鱼干大约可涨发至300 克。

所以，鱿鱼干长了绿，一般是不建议吃了，如果发霉的地方只有一小部分，也可以把发霉的地方刮掉或者切掉，食用剩下的部分。如果发霉的面积比较大，最好是直接扔掉。鱿鱼干之所以发霉，是因为在存放过程中受外界环境的湿度、水分、温度影响所致，当鱿鱼干被霉菌浸染后，

求教一下，鱿鱼干表面上出现一层粉红色的粉末，是什么原因，是不是发霉了，谢谢。如果干鱿鱼出现轻微发霉的情况，通常是由于存放时间过长，或者是存放环境比较潮湿等原因所引起，此时干鱿鱼中可能会出现大量的细菌、霉菌等有害物质，从而出现变质

后台-插件-广告管理-内容页尾部广告（手机）

标签：鱿鱼干怎么才算发霉