弟弟今天帮我搬快递辛苦了,回家给他做个四川特色菜“干锅香辣虾”来犒劳他,龙虾先炸后炒,虾肉香辣Q弹,他说一盘都不够吃!
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川味香辣虾 |
正宗香辣虾,火爆香辣虾的做法
香辣虾的做法把蒜姜切片备用,干辣椒,桂皮,香叶,花椒,八角洗净备用把虾洗干净备用。因为虾是活的,下不去手挑虾线,等了半天也没死,所以…就这样吧!把小料们用少许油炒香,盛到小第1步、新鲜虾一斤,先用牙签从虾的第二节处挑出虾线。第2步、挑出虾线后,用剪刀✂️把虾头尖刺和虾须剪掉,这样吃的时候不怕扎到嘴。第3步、虾清洗一下沥干水份,放入大碗中,加
⊙▽⊙ 今天大叔下厨房教你做香辣虾,希望你吃的开心!葱姜蒜适量、生抽适量、料酒适量、干辣椒适量、胡椒粉适量、面粉适量、虾适量、盐适量1、首先把葱姜蒜和干辣椒切碎,虾洗干1:制作香辣虾,不但要选择活虾,而且不宜选择个头太大的,这样难以入味。2:虾要先腌制去腥、入味,腌好以后用厨房纸吸去多余的水份,再撒上适量干淀粉,这样炸出来的虾,外酥里嫩
糖,油适量香辣虾的做法1.首先:把大虾开背去虾线,清洗干净备用。2.其次:土豆切薄片,芹菜切段,分别焯水后备用。大蒜用刀背拍碎,生姜切片,大葱和蘑菇切段备用。锅内放入油,微热时放入花椒、豆香辣虾的做法步骤1 因为菜市场装虾的水很脏,所以先将河虾放入清水中,浸泡10钟左右,中途换一次水。利用这段时间,把干辣椒切成小段,花椒洗干净,姜切成丝。装入小碗中备用。步骤2 浸泡好后,将每只
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标签: 火爆香辣虾的做法
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