5️、锅里倒入适量清水或者啤酒,水位比牛蛙低一些喔,牛蛙煮太久会老的,大火烧开就转小火 6️、最后收汁放葱花即可(蒜苔是后面临时加的,要炒两盘不够就放了点蒜苔进去凑数,哈哈哈哈哈...
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清蒸整只牛蛙的做法 |
牛蛙清炖做法大全,牛蛙做汤的做法
1、牛蛙洗净多块,汆烫后捞起备用。2、姜洗净,切丝;枸杞子以清水泡软。3、锅中加水1500毫升煮沸,放入牛蛙、姜丝、枸杞子,大火煮开后,转中火续煮2~3分钟,待牛蛙菜名:【耗油拌苋菜】主要食材:苋菜1篮子。烫熟后会少很多。调味料:食用油2勺,食盐1勺,大蒜2瓣,
牛蛙炖汤的做法篇1 主料:牛蛙150克,冬瓜100克,新鲜莲子、冬菇各50克,青豆10克。调料:高汤、料酒、胡椒粉、盐、香芹叶。制作方法1、牛蛙**,剁成小块后焯做法1、牛蛙剥皮洗净斩件,用盐,胡椒粉,姜丝提前腌制15--20分钟。小米椒切成段,洋葱切片。2、油锅烧热,下姜片花椒炒香(中小火,火大花椒容易焦)。3、切大火后马上倒牛蛙炒五成熟
清炖排骨食材:猪排骨(大排)300克,小白菜50,花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克做法:1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;步骤:1.将牛蛙洗净后切成小块,用清水浸泡30分钟去除血水。2.将牛蛙块放入碗中加入少许盐和胡椒粉拌匀,再加入适量淀粉抓匀备用。3.热锅冷油,待油温达到七成热时倒入牛蛙块煎至金
↓。υ。↓ 清汤牛蛙的做法1 准备所需食材2 小璐家里生姜没了所以拿料酒、黑胡椒、盐腌制了牛蛙以便去腥入味3 莴苣是汤羹中最佳配菜!小璐今天家里只有两个人所以就只放了一1 首先将牛蛙宰杀洗净,加盐、鸡精、白酒腌入味,再用生粉抓匀。2 然后将炒锅里面多放一些油煸炒牛蛙,看到牛蛙变色就可以盛出来了。3 继续另取一个锅烧水,把配菜烫熟,捞出来放
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标签: 牛蛙做汤的做法
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