素盆菜的做法,香港菜谱

家庭版盆菜的制作 2023-12-11 22:40 162 墨鱼

家庭版盆菜的制作

素盆菜的做法,香港菜谱

【具体做法】1、鸡爪和鸡翅冷水下锅加入生姜片，焯水备用，洋葱切片，胡萝卜切滚刀块，玉米也要切成和胡萝卜差不多大小的块方便煮熟，香菇提前洗干净用温水泡发，这里要用那种大冬菇盆菜就是用寓意好的食材拼在一起的大盆菜，一家人团团圆圆吃盆菜是很幸福的。自己动手做与家人品尝，享受幸福时光。原料：烧肉、白切鸡、烧鹅、鲍鱼、虾、腐竹、客家炸豆腐、西兰花

3,加热油镬，放入素鸡肉煎至外表呈微棕色，加入一杯水，再倒入香菇，木耳，萝卜和小白菜，煮至软身之后起锅。使用相同的汤汁煮素虾和素火腿。4,在煲中开始铺盆菜，首家庭版盆菜的做法步骤点击查看大图1.炸虾：虾洗净去沙线，虾枪，虾须，做一点面糊，将虾炸好。控油点击查看大图2.红烧五花肉、鸡：将五花肉、鸡焯掉血水。点击查看大图3.锅中

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