冻虾需要煮几分钟,龙虾要煮多久才熟

冻虾需要煮几分钟,龙虾要煮多久才熟

这就需要我们在煮之前多加一步，用料酒、姜末腌制几分钟。这样可以去掉虾的腥味，虾肉吸收了水分后，才会吃起来更鲜嫩。三、煮冻虾，用热水还是开水煮冻虾，不光青虾煮个10分钟即可。煮青虾不要和冷水一起下锅，这样煮的虾的营养都跑到水里了，虾本身就不鲜了。一定要等水开了再放虾子煮个十分钟。鲜虾本身是带有细菌，煮虾要少放水，大约是

1 第一步将冻虾解冻，清理好，去除长须。2 锅内放水和花椒，大火煮开。3 锅内放入虾，水开后煮5分钟盛出。4 姜和蒜都切碎，放一旁备用。5 碗里放入适量的生抽，香醋，芝麻油，用勺子煮冻虾的方法：煮虾的时候锅里放一点水，把虾从盆里或瓶子里拿出来，带冰直接放凉水里煮，等冰融化了，虾皮也红了，在放盐，煮几分钟就出锅，这样煮虾比较好吃，即新鲜又劲道。2022-07-24

但是也最好不要超过5分钟，因为如果煮久了肉就老了，不好吃。而具体的煮制时间，就看虾身什么时候变红变弯曲，就证明熟了。2、煮虾一定要开水下锅煮，而我上面说的时间也都是水开解冻后的冻虾用水煮5分钟，但是要注意，用水煮的冻虾口感可能不是很好，它更适合煎炸、烧烤的做法：什么是好大虾？我是土生土长的连云港人，父母渔民几十年，一直经营海鲜批发，我们家的大虾

你可以用自来水冲洗解冻，或者把虾装进保鲜袋中，然后放进凉水中解冻。解冻后的冻虾用水煮5分钟，但是要注意，用水煮的冻虾口感可能不是很好，它更适合煎炸、烧烤的做法。03 - 怎么判断步骤四：开锅后大火再煮3分钟即可。注意：有的朋友看到网上说，把煮熟的虾立刻放到冰水中，可以使虾肉

●﹏● 呵呵，没事的，冻虾没解冻煮才会发红的，解冻后头部就会发黑了，所以冻的都是带冰煮好的，虾壳都是硬的，只要红了以后差不多五分钟左右就会熟透了，我做过的，我们冻虾一般煮3-5分钟，以颜色变成橙红色为标准。冻虾在煮之前需要将冻虾放入水中自然解冻，去皮或者不去