1斤肉放多少水合适,一斤肉放8克磷酸盐可以吗

1斤肉放多少水合适,一斤肉放8克磷酸盐可以吗

一斤肉馅打进去多少水合适？生肉做馅，不论包子饺子，必须打水。至于加水多少，看具体情况，不能一刀切的都加那么多。譬如有青菜做配菜的肉馅、注水肉的肉馅、纯肉馅。都要加水，一斤瘦肉加入约150毫升左右的清水（约1/2 杯）是比较合适的比例。当然，具体加水的量可以根据您自己的口感需求进行适量调整。要注意哈，加水的时候应该分次加入，

一般来说，1斤肉需要放8两水左右，这样的比例可以使肉馅更加嫩滑多汁。同时，为了更好地去腥味，建议使用花椒水进行打水。花椒用开水浸泡20分钟后，将水过滤出来，加入到肉馅中，其实我建议大家1斤肉放“3两水”，这个量不仅可以使饺子拌得鲜嫩又多汁，而且还能使拌好的肉馅一点都不沾手。而很多人按照我的方法拌饺子馅后，都说：“原来一直放错了，难怪饺子

一般我们做馅500克的肉馅，要放200克－400克左右的水。最大量就是所谓的1斤肉8两水。如果是纯肉的馅，还比较瘦的话，打水的量能达到500克肉加400克水，如果肉馅比每天喝多少水比较合适问：每天喝多少水比较合适？答：对于成人来说，每天建议喝水量为2000毫升左右，即8杯水。但是，具体的建议喝水量还与个人的体重、健康状况、生

比如1斤肉馅加半斤水，每次加大约50克水，不断地搅拌肉馅，等肉馅把这50克水完全吸收后，再加50克水，继续搅拌肉馅，如此操作，等把250克水加进肉馅里，共需要加10次水。如果一次把2一斤肉馅要放多少水？桃妹的答案是2两到8两不等。但是不同的馅料打水对应的面食品种也是不同的，不能一概而论之。首先桃妹就开门见山，给一个比较标准的，口味比较合适的肉馅配

一斤猪肉馅放多少水做包子，1斤肉馅加半斤水。但这是有窍门的：你一定要慢慢地加，一点一点加，同时顺着一个方向搅拌，一定不能乱搅哦。这样做出的肉馅粘稠又有弹性，无论做馅还是一斤肉馅对多少水简介一斤肉馅放250克水即可，下面介绍肉馅的做法：准备材料：鸡蛋1个、猪肉馅500克、干黄酱40克、老姜8片、大葱一根、花椒20粒、八角1粒、鸡精2勺、味精半勺、肉