不同价格的电饭煲蒸出来的米饭有区别吗? 这个倒是不一定,这块也是许多人比较会有误解的地方。 1.电饭煲越高端,做出来的米饭越好吃。 这种看法过于片面和夸大电饭煲的作用,米饭的口...
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最简单蒸糯米的方法 |
糯米怎么蒸才是一颗颗的,糯米怎么做年糕
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1、蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时;酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。 2、做糯米糕时,糯米是需要浸泡的,因为浸泡后的糯米很暄软,用手一捏就碎,这样做出来的食物才会更加的软糯,...
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的时候,糯米不能煮熟,应该是蒸熟才对,如果将糯米用煮的方式做熟的话,糯米当中没有经过长时间的凉水浸泡,所以营养物质和香味挥发的不够彻底,酿造出来的酒酿也不够香醇,正确做法应该是...
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