炖鸡可以放红枣、枸杞、黑木耳、山药、萝卜、香菇、南瓜、土豆、笋、猪肚、海带、金针菇、娃娃菜、粉丝、藕、绿叶菜、豆制品等配菜。比如双菇鸡汤,在炖鸡汤的时候加入香菇和蘑菇,在...
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清炖鹅肉的功效与作用 |
正宗清炖鹅肉的做法,炖鹅肉最忌四种调料
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所用食材:土鸡一只,大枣2个,姜1块,大葱1段,干菌少量,枸杞少量、盐适量。 1、鸡肉清洗干净,斩成适合地块备用,🍄干菌可以用牛肝菌、香菇、茶树菇等,但量不能大,适量提鲜即可,干菌和枸...
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【香菇鸡汤】准备老母鸡、党参、生姜、小葱、香菇、枸杞、食盐、白胡椒粉。【做法】第一步、买一只老母鸡,宰杀干净。老母鸡的油脂比较多,所以炖鸡汤才好喝,如果不想吃油,就把鸡...
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