9月茄子可以拔掉了吃吗,茄子什么时候拨了

9月茄子可以拔掉了吃吗,茄子什么时候拨了

好吃的美食要分享，今天我就把它整理一下分享给大家，喜欢的朋友一起跟我学起来吧，9月，碰到这菜别手软，买上十几斤，蒸一蒸，晾一晾，特别下饭！1、买回来的茄子不要直接做，首先茄子的蒂用手将其去掉，然后放在水中，加入适量的水，食盐浸泡20分钟。经过浸泡可以去掉里面的脏东西，吃起来更放心，洗净后的捞出放在一旁沥干水分；2.准备一个干净的大锅，锅中加入适量

💥无油炸版肉沫茄子，吃一次就忘不了‼️ 🧐答应我，减肥的姐妹一定要学㊙️ . 🌿食材：80g左右的鸡胸肉🥩、两根茄子🍆、青椒圈、红椒圈和蒜末适量🌶 🌿做法：1⃣鸡胸肉切丁备用，茄子在「湖南省博物馆」公众号上面预约门票❎长沙的天气经常，带把伞既可以遮太阳又可以挡雨-💥美食推荐：1️⃣炊烟小炒黄牛肉：每次家庭聚餐首选的地方，精酿也很不错，九大经典湘菜，必点小

另外还有些人称茄子中间还有一些龙葵碱，而龙葵碱对人的身体是极为不好的，吃茄子就会对人体造成一定的伤害，这件事情我们也要进行理性的看待，它是没有科学依据的。茄子之中只含有少9月吃蔬菜，建议大家：少吃黄瓜和茄子，多吃4样，无农残更放心。老话说秋败茄子似毒药，此时的茄子，已经过了采摘期，而且营养成分大打折扣，黄瓜，是夏天的应季菜，到了秋天，就要

因此是可以食用的。所以如果大家在九月十月份，深秋时间的时候，想要吃茄子，可以吃，不需要担心不能吃的问题。过去认为深秋中的茄子里面的龙葵碱含量比较高，吃着容易导致出现中毒农民们把黄瓜和豆角以及其他的蔬菜都拔掉了，却唯独留下了茄子。既然说秋天的茄子是毒药，为什么偏偏把茄子留了下来？其实茄子属于有机蔬菜，说茄子有毒，这样的说法未免有点过激。

因此秋后的茄子是可以吃的，但要注意适量。茄子里含有一种可以保护植物的生物碱，一般成年人如果一次性摄入0.2g以上的茄碱可能会引起中毒，1g茄子碱的含量在0.61ml左右，所以成王磊营养科副主任医师浙江大学医学院附属第一医院三甲秋后茄子一般可以吃，适量地吃些茄子不会对身体健康造成影响。无论什么季节的茄子，只要茄子新鲜，没有出现变质的情