土豆片炸得酥脆的方法,炸土豆片的做法步骤

土豆片炸得酥脆的方法,炸土豆片的做法步骤

6、筷子勤翻动，让土豆片受热均匀，将土豆片表面炸到焦黄酥脆的时候咱们先控油捞出，整个过程在5分钟左右，接下来继续加热锅中的食用油，等油温差不多达到七成热的时候将土豆片倒入1、土豆去皮切片。2、土豆片的厚度是关键，不能太厚或太薄，否则容易炸不透或炸糊，其次一定要厚薄均匀，否则很难控制火候。切到如图这种微微透光的厚度就可以了。3、在一碗水中加

＼　＿　／ 【下厨房】油炸土豆片栏目为您提供油炸土豆片的做法大全，油炸土豆片怎么做好吃和油炸土豆片的家常做法，更多油炸土豆片的菜谱大全就来下厨房。9 小火慢炸至浮起且上色10 盛出晾凉11 待油温升高，入锅复炸一次12 炸至金黄酥脆即可捞出13 还可以撒上适量椒盐或者蘸番茄酱，都非常美味14 咬一口十分酥脆，比超市买的薯片

炸土豆片的详细做法步骤：1、把土豆去皮后切片2、然后在泡洗一下3、然后锅热后下多些油，油温高些后下土豆片4、别炸太久，这样会糊，就不好吃了5、然后撒上香酥炸土豆片的做法步骤1 土豆洗净切片步骤2 放入适量油步骤3 把筷子放倒油中、冒泡就可以了步骤4 放入土豆，炸至局部变黄变硬(酥脆点更好吃)这里千万不要懒，土豆片要一片一片放，不然会粘在一

脆炸土豆片不糊890575人浏览· 6419人收藏· 人做过布丁豆丁妈时间：30分钟食材清单土豆1个、盐1小勺、土豆淀粉1大把烹饪步骤继续加热锅中的食用油，等到油温进一步升高之后将土豆片放进去复炸一分钟，这样会让土豆片更加酥脆，更加好吃，炸好之后将其捞出控一下油，再撒上适合自己口味的孜然粉，辣椒面就可