从植物分类学上说,昆布是昆布,海带是海带,他们既不是同一个人,更不是兄弟姐妹,最多算是堂兄弟,比猫和老虎的关系还有远些。但我们经常吃的和说的昆布或海带,大多来自海带属,只是在中...
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绿色嚼起来很脆的凉菜叫什么 |
脆脆的像海藻一样的菜,绿色细细长长的脆脆的菜
在一家串串店吃到的,因为是自己去柜子里拿,上面也没有标注名字。感觉像海草、海藻之类的,不管煮多久吃起来也是那种脆脆的口感。具体什么味道也说不清有一点像海带吧但不会煮软煮烂,1,螺旋海藻(裙带菜)比海带鲜嫩,焯水1分钟即可起锅,不要煮久了,久煮就不脆了哦。2,干裙带菜只需要1小撮就能泡发成一碗,泡发时间不长,大概5分钟就泡好了,烹饪起来方便快捷。3,裙带
是海白菜。海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲,石莼还有一个原因可能也和海边人的饮食有关,我在家的时候每年夏天都会吃一种叫做石花菜的海藻,在内地一般也叫做龙须菜,可能有些朋友有听说过,外观跟龙须一样细。石
˙^˙ 盐渍海藻!也叫长寿菜和鞭炮笋我每次去吃火锅或者麻辣烫可以不吃面光吃它!脆嫩脆嫩的,口感绝了😭😭 没想到在pxx上才6r就能买2斤!值! 火锅,串串香,麻辣烫,包包子,凉拌菜啥的都能四、像海带一样脆脆的菜?海木耳又被叫做蒙旦海木耳,是一种海洋藻类,属于红藻门海木耳属。海木耳和木耳长得很像,外形上是一根根叉状的分支,分支上长着一朵朵类
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