特色私房菜100款,十二个菜的上档次菜谱

私房菜一般都有什么菜 2023-11-05 19:07 170 墨鱼

私房菜一般都有什么菜

特色私房菜100款,十二个菜的上档次菜谱

特色私房菜做法大全(特色私房菜100款教学) 飘香干锅牛蛙1.将3个月的牛蛙宰杀制净；仔姜切块；小米辣剁碎。2.熟处理：锅上火，倒入花生油，待油温烧至六成热时，下入仔蛙爆炒至三成熟，下入大蒜炒香，加食材：山药300g,橄榄菜，油，糖。做法：1、山药去皮切块，放盐水里泡10分钟。2、锅里的油烧到7成热，放入山药翻炒。3、再加入橄榄菜和少许的糖，炒到山药熟即可(约3-4分钟)。香煎茄盒

1. 大豆芽菜摘去根，洗净，切段滴干水。2. 姜去皮洗净，切1片拍松，另切少许姜丝。3. 芫荽洗净摘短。4. 板豆腐洗净切薄片，置碟上。5. 番茄洗净，去核切片。6贰哥私房菜|蒜泥白肉五花肉或二刀肉(煮熟重量)、红油、大蒜、复制酱油、香油、蚝油、小葱、味精、黄瓜综合评分8.6 贰哥食记《寂寞菜谱》100道私房菜品寂寞菜谱0做过以前猪都不如现在如了

1.把去皮芋儿下入加有少许盐的沸水锅里，煮至软熟捞出，晾凉后放入保鲜冰箱备用。2.净锅里加入适量色拉油，烧至六成热，把芋儿放在漏瓢内，撒些干生粉拌匀粘牢，抖掉多余生粉，下入也是顺德特色美食之一就是将鱼肉拆骨，鱼蓉+胜瓜、萝卜丝、木耳丝、芡汁，调配而成-👨‍🍳生菜包蚬肉-💰58元用湿脆的生菜包着爆炒过的蚬肉再蘸上辣椒酱，爽口🐷队友私房菜必点的顺德菜-

╯▽╰ 100款特色家常菜，好吃易做，值得大家收藏和参考。酸辣汤1.准备食材：豆腐丝、金针菇、火腿丝、木耳丝、萝卜丝等食材均可。2.以上食材先焯一下水待用。3.起锅加入少许的食用油，加入粉蒸肥肠是一款非常经典的家常菜，而这道菜菜，改变了传统做法，用回锅爆炒的方式做出了一款新的蒸肉粉炒肥肠，肥肠不仅不油腻，反而会更香。1.先将新鲜猪大肠洗净改刀切段，用高压

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