白水煮猪肝的做法,生的整个猪肝怎么煮

白水煮猪肝的做法,生的整个猪肝怎么煮

（4）猪肝烫定型，不要煮的时间太久，一般20秒钟就可以，防止把猪肝煮老了。（5）配菜大家可以根据自己的喜欢增减添加，这道菜不要放盐了，豆瓣酱和生抽都是咸的。以上内容是我和大步骤1 先来个成品图步骤2 买回家的猪肝用适量水浸泡，中间多吃换水。步骤3 锅里放适量水，放入猪肝生姜几粒花椒，一大勺葱姜料酒，煮开后捞出洗净。步骤4 锅里放入猪肝，放水量多一点

【做法】1、买回来的猪肝用水清洗4~5遍，改刀成2~3片；2、大葱切段、大蒜、生姜切片；3、凉水下入猪肝，加入适量的料酒去腥；4、水开后撇去浮沫，煮2~3分钟，等猪白煮猪肝白煮猪肝的做法步骤猪肝补铁，明目养血。外卖的熟食一是品质不好控制，还有就是味道太重，盐太重，总吃也不好。自己煮点，味道也不错，口感也还可以。1.新鲜猪肝，冷水浸泡，去除血水。要勤换

水煮猪肝的做法1.新鲜猪肝用加入白醋的水浸泡半小时，再用流动的水冲洗净2.锅中注入没过猪肝的清水，加入姜片，料酒大火烧开3.用勺子撇去浮末，多撇几次直到没有浮末为止。转小火炖煮二十到三十分做法步骤：第1步、猪肝切片，洗去血水，用淀粉拌均匀。第2步、白菜豆腐白萝卜切块。第3步、炒锅放油烧热，放入辣酱炒香。第4步、放入白菜豆腐萝卜翻炒。第5步、蔬菜炒软后放入热水，

白水猪肝的做法特别的简单，大体分为两个步骤，一是白煮(水煮),除了保证食材的绝对新鲜以外，冷水入锅就是其中最为重要的环节，二是料汁(味道的灵魂)的调制方法，只需挑选3样常用的调味料一、猪肝的处理要想猪肝做出来不腥又嫩，首先要对猪肝进行处理。将猪肝切片，用水冲洗干净，洗去血水。在猪肝中加入适量的盐、料酒和生抽腌制15分钟，这样可以去除猪肝的腥味，同时