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回锅肉用什么调料最好吃 |
青椒炒回锅肉怎么炒好吃,正宗二刀肉图片
家常菜|青椒回锅肉🥩 1️⃣首先将五花肉洗净,冷水下锅,加入适量料酒和姜片去除味道和血水。2⃣️五花肉煮熟后捞出,切片。6⃣️翻炒几下就可以出锅啦!我喜欢吃回锅肉,又怕胖(因为我已近好胖了),所以多煸出了油,青椒维生素含量又高,两者结合非常完美,是一道美味又下饭的家常菜哟。时间:10分钟内食材青椒300g 猪肉100g 油适量
五花肉,洋葱,蒜苗,青椒,葱姜,花椒,料酒,豆瓣酱。💛做法1⃣️五花肉冷水下锅,加入葱姜,花椒,料酒,大火煮开转中火煮至筷子插透肉皮,大约15~20分钟左右。2⃣️五花肉捞出冲洗干净,切锅内留底油,下一把辣椒炒出香味,把辣椒捞出丢掉,加入一勺豆瓣菜炒红油。将姜片、大蒜片炒香。6、加入适量的生抽、料酒、糖和水,倒入辣椒片,炒至碎,倒入肉片,蒜芽,加入一勺豆豉,改大
制作方法是首先把回锅肉放入锅中加入几片生姜,再倒入适量的清水煮大约十分钟左右的时间,然后捞出来洗干净切成片。接着把回锅肉直接倒入锅中,加入蒜末和生姜进行繁殖,等到五花第1步、五花肉放入锅中煮到半熟。第2步、把煮过的回锅肉切成片放入锅中。第3步、青椒切成丝,蒜和姜切成片。第4步、回锅肉熬到起小窝即可放入蒜片和姜片翻炒。第5步、加入青椒丝翻炒
青椒用擀面杖压一压,太厉害了,没想到居然这么好吃,太下饭了接着再下入蒜苗。现在就改成大火,最后下入蒜苗不要炒的太死。翻两下就可以了,这样回锅肉就好了。
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