纳豆菌用什么代替,纳豆菌粉图片及价格

不用纳豆菌做纳豆 2023-11-18 15:07 372 墨鱼

不用纳豆菌做纳豆

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没有纳豆菌用什么代替？其实，在制作纳豆的时候没有纳豆菌也是可以做出来的，而且，上面这两个方法做出来的纳豆口感也是很不错的，对于三高人群而言，还可以考虑服用纳豆红曲胶囊，这是一2、酸奶发酵剂能代替纳豆菌吗？不能代替，做酸奶放了纳豆菌的最终结局是失败！因为做酸奶需要密封发酵，而做纳豆需要氧气的介入；另外酸奶机的温度低达不到纳豆发

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不用纳豆菌，也能做纳豆！大家都知道吃纳豆的好处，博主我以前只知道吃纳豆好却从来没吃过，因为吃货本质和总想自己研究的特质，于是开始了自制的道路。比如做酸奶，用全脂牛奶做出像豆4、待黄豆之间长满白膜并逐渐变透明即可，将做好的纳豆先放入冰箱内低温熟成数小时以后再食用或冷冻长期保存。长期保存可分包成1次食用的分量放冰箱冷冻，解冻最

而纳豆菌对于纳豆的作用无非是为了发酵黄豆。所以我们可以泡好豆子煮豆子，煮好之后，趁热捞在密封容器酵母粉可以代替纳豆粉，但量不好掌握，最好是用纳豆酵母，如果没有，做纳豆时可以用新的纳豆为引子

不能代替，做酸奶放了纳豆菌的最终结局是失败！因为做酸奶需要密封发酵，而做纳豆需要氧气的介入；另外酸奶机的温度低达不到纳豆发酵温度，发酵不好。酸奶含有大量的您好，不可以噢。酸奶菌粉和纳豆菌粉不是一种菌种，绝对不可以互用的。希望我的回答对你有帮助不可以，纳豆的发酵菌是枯草芽孢杆菌，酸奶菌是乳酸杆菌。第一种方

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