白切牛腱子肉的做法视频,白切牛腱子肉的简单做法

卤牛肉必放的四种香料 2023-11-28 17:18 420 墨鱼

卤牛肉必放的四种香料

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材料：牛腱子配料：葱、姜、料酒、香辣牛肉/白切牛肉配料：原汤一勺，生抽、老抽、鲜酱油；香辣牛肉的加辣椒牛肉粉丝汤配料：需要在原汤里加盐、胡椒粉、粉丝、香菜步骤：1、牛肉冷水牛腱子放酱油中泡1天，味道比酱牛肉香，学会保证人人夸你是大厨

＋ω＋白切牛腱的食材2人份牛腱子500克小葱2根干辣椒15克水1500毫升姜4-5片八角2颗桂皮2个香叶2片花椒粒少量黑胡椒粒少量展开白切牛腱的做法1 将金钱腱清洗干净备用2 准备辅料3 将所有牛腱子肉这样做最简单美味！分享一道水煮白切牛肉，小白轻松上手餐饮行业那些事0 第2集：这个男人也太惨了吧！被老婆戴绿帽子，网友们却还说戴的好？知哲文化菲律宾船只再闯仁爱礁被两艘中国海警

白切牛肉当厌倦了八角大料及一切香料的卤肉味道时，白切牛肉是个很好的选择。做法简单，煮一小时，做个灵魂蘸酱即可。上个成品先。今早买的牛腱子肉，健花肉，刚好两斤。洗净，入锅，准备材料：金钱腱1条、十三香调料包1包、盐少许、红醋适量、生抽1勺、白糖3克、香油少许、黄酒适量操作步骤：1. 把牛腱子洗干净，在清水里浸泡半天，中间换水几次；2. 锅里加入适量

水槽注入水后将牛腱放入浸泡，去除血水。一般夏天浸泡时间短些1小时左右，冬天浸泡近2小时。浸泡的时候间隔20分钟，将牛腱翻一翻，让牛腱上的血水充分散去。步骤2 将去除血水的牛腱洗净后，放入装有冷白切牛腱子肉的做法步骤将做法保存到手机步骤1 所有原料冷水下锅，水没过牛腱子一指以上，煮至沸腾，撇去浮上来的血沫步骤2 大火煮20分钟，转小火，盖盖焖煮2小

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标签：白切牛腱子肉的简单做法