吃了大蒜的注意事项,大蒜水治咳嗽注意事项

吃大蒜的坏处 2023-12-11 11:45 580 墨鱼

吃大蒜的坏处

吃了大蒜的注意事项,大蒜水治咳嗽注意事项

吃大蒜的注意事项，你要提前了解1、大蒜容易引起胃肠不适，建议在饭后半小时以上再食用，可以缓解胃肠刺激。2、大蒜的气味独特，如果吃后不想影响口气，可以吃一些口香糖或者含有柠檬在常温下，将蒜头放网袋里悬挂于通风处即可；大蒜也可以放冰箱冷藏保存。存放时，不要让大蒜发芽、受冻。大蒜可以直接生食，也可以作为调味品在烹调食物时食用。相关：大蒜烹调

大蒜中的成分给予人体胃部的刺激，跟碳酸气是一样的道理。不过，在吃酱油腌蒜时必须注意的是，虽然大蒜美味，但也不能多吃。如果吃多了酱油腌蒜，会导致人体过量摄入盐分。酱油腌宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。

中国北方一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫腊八蒜。腊八蒜中的醋使蒜的辣味得到稀释，使得腊八蒜更#加酸甜可口，有蒜香又不辣在《本草纲目》有记载大蒜“久食伤肝损眼”，所以如果肝火旺盛的人吃了大蒜会导致肝火更加旺盛，即使是其他肝病的患者最好也不要食用大蒜，例如甲肝，乙肝，肝炎等

ˋ＾ˊ 非细菌性腹泻患者：首先，大蒜的确具有杀菌的作用，并且生吃大蒜可以用来预防和治疗细菌性腹泻，但是当患有非细菌性腹泻时，就不宜再生吃大蒜了。这是因为此类患者大蒜还含有挥发性成分，会使血液中的红细胞和血红蛋白数量逐渐减少，这对肝脏非常不利。第四，大蒜不能与狗肉同食，红枣也不能同食。大蒜与狗肉同食，助火伤阴，对身体不利。

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