河蚌肉的家常做法,河蚌肉炖墨鱼怎么做

炒河蚌肉的步骤 2024-01-02 11:05 701 墨鱼

炒河蚌肉的步骤

河蚌肉的家常做法,河蚌肉炖墨鱼怎么做

首先来看这个小炒河蚌肉的做法，需要河蚌肉500克，还有这些配料：姜米10克，蒜米10克，孜然粒1克，尖红辣椒3克，韭菜5克。以及这些辅料：盐1克，味精1克，蒸鱼豉油2克，酱油1克。然后需要将推荐蚌壳肉怎么做最好吃，家常蚌壳肉做法大全，蚌壳肉的营养价值，蚌壳肉的功效与作用，蚌壳肉的烹饪技巧，让你零基础也能做出美味

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1、河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花；2、锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮；3、待煮至汤汁奶白第一种：爆炒河蚌：食材：紫苏叶、河蚌肉、干红椒、姜、青蒜杆子、料酒、盐、淀粉水、酱油、蚝油。做法：改刀将蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟，青蒜杆子切成颗粒

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