葛贤萼荣誉

葛贤萼荣誉

曾三次赴京，参加全国财贸群英操作表演及国宴点心制作，1962年和次年被评为先进工作者，1963年被评为一级点心师，1965年任经理，1966年加入中国共产党，1987年被评为李耀云葛贤萼姚楚豪范民其周金华李伯荣东林发严惠琴范正明胡丽妹沈逸鸣边兴华纪林福卢光祺陆金华周元昌顾明钟曹荣宝王晓强叶威光卢景祥徐正才李兴福罗来耀

∪＾∪ 葛贤萼世界中餐名厨交流协会专家委员会主席陈建斌法国国际烹饪联合总会常务副主席(法国) 朱一帆上海FHC中国国际烹饪艺术大赛主席梁小清世界中餐名厨交流协会青年卓越会常务理他们是：北京王义均、艾广富，天津白庆华，河北靖三元，山西方明锁，辽宁金立新、刘敬贤、戴书经，吉林张世全，黑龙江盛英杰、张志斌、张汝才，上海李耀云、葛贤萼，江苏高浩兴、居长龙、潘

这两次拜师活动都有国内顶级烹饪大师李耀云、孙应武、赵嘉祥、葛贤萼、许菊云、卢永良、严惠琴等亲临现场见证。如今的海南厨师队伍，已经有了强劲的阵容，拥有元老级、资深级注册中东亚饭店顾问"中国点心状元"葛贤萼，发挥技术专长与"名师"效应，先后撰写出版《中国小吃》、《点心制作工艺》等多部著述，在传播中华烹饪技艺、增进国际国内同行业交流中发挥了

集中国南北面点名师众家之长，加之一丝不苟的勤奋钻研，葛贤萼在1983 年全国烹饪名师技术表演鉴定会上一举夺魁。1988 年，作为中国烹饪代表团的成员，她参加第十七届世界奥林匹克烹饪目前，是世界厨师联合会认证的国际顶级专业赛事，百年间，越来越多的国家和专业厨师选手参与此项比赛并将在比赛中获奖视为从厨生涯的至高荣誉。中国商业部曾在1988年和1996年两次组建中国国家烹饪代